Tuote on osa Ostavastuullisesti.fi -sivuston vastuullista valikoimaa, koska Suomen johtavat asiantuntijat ovat arvioineet sen olevan kestävämpi valinta. Arvioinnissa on huomioitu yhdeksän vastuullisuuden dimensiota.
Tutustu Vastuullisuuspaneeliin ja katso miten arviointi tapahtuu.
Järki Särki on Suomessa luomuraaka-aineista uusiutuvalla energialla tuotettu särkikalasäilyke. Järki Särki valittiin Vastuullisuuspaneelin toimesta Suomen Vastuullisimaksi tuotteeksi 2023
Järki Särki on Suomessa luomuraaka-aineista uusiutuvalla energialla tuotettu särkikalasäilyke. Järki Särki valittiin Vastuullisuuspaneelin toimesta Suomen Vastuullisimaksi tuotteeksi 2023
“Särkikalastus vähentää merkittävästi Suomen vesistöjen rehevöitymistä. Samalla kotimainen kalasäilyke on hyvä vaihtoehto haavoittuvista kalakannoista valmistetuille elintarvikkeille, kuten ulkomaalaiselle tonnikalalle. Kun vastuullisuutta tarkastellaan hiilidioksidipäästöjen näkökulmasta, eläinperäisistä ruoista suomalainen särkikalapohjainen villikala on ympäristöystävällisempien raaka-aineiden joukossa. Lisäksi suomalaisen kalan käyttö tuo työtä Suomeen. Tällä palkinnolla haluamme kunnioittaa niin Järki Särkeä kuin koko suomalaista nousevaa särkikalaelinkeinoa”
– Minna Halme, Vastullisuuspaneeli
Tuote on osa Ostavastuullisesti.fi -sivuston vastuullista valikoimaa, koska Suomen johtavat asiantuntijat ovat arvioineet sen olevan kestävämpi valinta. Arvioinnissa on huomioitu yhdeksän vastuullisuuden dimensiota.
Tutustu Vastuullisuuspaneeliin ja katso miten arviointi tapahtuu.
Hyvä liiketoiminta etiikka
Ympäristö
Ihmisarvon mukainen työ
Kestävän kuluttajuuden edistäminen
Biodiversiteetti
Ihmisoikeudet
Vesi
Ilmastonmuutos
Kiertotalous